• Nom botanique : Artemisia dracunculus
• Culture : biologique certifiée
• Certification : DE-ÖKO-007
• Origine : Hongrie
• Méthode de fabrication : distillation
• Partie de la plante : Plante
• Chémotypes principaux : Méthylchavicol (Estragole), cis-bêta-ocimène, trans-bêta-ocimène, limonène
• Ingrédient clé : Huile d’estragon
• N° d’article : 1360-5

Description du produit : Huile essentielle d’estragon

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À propos de la plante

L'Artemisia dracunculus, communément appelée estragon, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Astéracées. Originaire d'Eurasie et d'Amérique du Nord, l'estragon est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle et en cuisine.

En médecine traditionnelle, l'estragon est utilisé pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, et pour soulager divers maux tels que les maux de dents, les crampes menstruelles et les troubles digestifs. Ses feuilles et ses racines étaient également utilisées en application locale pour traiter les affections cutanées et les piqûres d'insectes.

L'estragon est aussi très utilisé en cuisine, notamment dans la cuisine française, car il apporte une saveur unique aux plats. Les feuilles d'estragon ont un goût délicat, rappelant la réglisse, et sont couramment utilisées pour aromatiser les sauces, les salades et les vinaigrettes. Outre ses usages médicinaux et culinaires, l'estragon est également utilisé pour ses propriétés insectifuges. En résumé, l'estragon est une plante polyvalente aux multiples usages traditionnels, allant des vertus médicinales à la cuisine en passant par la protection contre les insectes. Son histoire riche et sa saveur unique en font un atout précieux pour tout jardin d'herbes aromatiques ou toute cuisine. Informations générales : Tenir à l'abri de la chaleur et du soleil. Tenir hors de portée des enfants. Éviter tout contact avec les yeux et les muqueuses.